Diseñamos y fabricamos todo tipo de túneles de lavado de moldes de queso. Sistemas automáticos y flexibles para todos los modelos y formatos, que aseguran una higienización efectiva.
La experiencia de Mimasa garantiza equipos con el mínimo consumo de agua, energía y detergente. Según las necesidades, los túneles de lavado de moldes pueden ser de una o de dos líneas (por ejemplo para el lavado de moldes y tapas), incorporar volteadores, cintas de alimentación y/o acumulación, etc.
Dependiendo del proceso de elaboración, se utilizan centenares de moldes distintos para queso: en formato individual o multimolde, con o sin tapa, etc. En Mimasa tenemos la lavadora de moldes que se adapta a cada necesidad. En función de los requisitos específicos, podemos personalizar e incluso combinar para lavar varios tipos de moldes, tapas, bandejas y cajas.