Il s’agit d’un nouveau concept d’assainissement de couteaux et gants basé sur la connaissance de la cinétique de l’inactivation thermique de pathogènes, qui optimise le temps et la consommation d’énergie, en plus d’enregistrer et de documenter tout le processus.
Nous assurons le nettoyage et la désinfection totale des gants et couteaux, afin d’atteindre le niveau de réduction logarithmique choisi pour chaque programme, sur la base de Listeria monocytogenes, Salmonelles ou Escherichia coli et c’est la meilleure solution pour l’homologation de certains pays, ainsi que les certifications BRC, IFS, ISO 22000, etc.
Nous sommes à votre côté à tout moment. Nous vous aidons à choisir la meilleure solution pour vous, nous vous accompagnons lors de tout le processus de mise en marche et formation, et nous serons toujours prêts quand vous aurez besoin de nous.
+Nous sommes les créateurs de vos systèmes de lavage et de désinfection. Nous concevons et fabriquons sur mesure le système de nettoyage qui s’adapte aux besoins de production du secteur et de l’entreprise.
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