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  • Lavage en continu de jambons et de morceaux de viande

Systèmes de lavage
de jambons et de morceaux de viande en continu

L’une des spécialités de Mimasa est le lavage de jambons et de charcuterie dans un rack ou sur un cintre. Dans les systèmes de type batch (armoires) et continus, la conception compacte et fonctionnelle garantit une consommation minimale d’eau et d’énergie, et garantit un nettoyage parfait.

Que ce soit pour dessaler le jambon après le sel, laver le jambon séché ou tout type de charcuteries séchées (chorizo, saucisse, salami, etc.), chez Mimasa, nous avons la solution. 

En option, ils ont la fonction CIP, des systèmes de filtrage spéciaux, des applications de produits spéciaux, différents systèmes de chauffage, un extracteur de vapeur, un programme de contrôle ARMPC, etc.

Projets personnalisé du lavage en continu de
jambons et de morceaux de viande

Pouvons- nous vous aider à trouve ce que vous besoin?

The washing and drying system that you need is in Mimasa. Our technical team is at your service to create together the ideal solution for you needs.

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  • À votre côté

    Nous sommes à votre côté à tout moment. Nous vous aidons à choisir la meilleure solution pour vous, nous vous accompagnons lors de tout le processus de mise en marche et formation, et nous serons toujours prêts quand vous aurez besoin de nous.

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  • Votre projet fabriqué sur mesure

    Nous sommes les créateurs de vos systèmes de lavage et de désinfection. Nous concevons et fabriquons sur mesure le système de nettoyage qui s’adapte aux besoins de production du secteur et de l’entreprise.

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