Eine der Spezialitäten von Mimasa ist das Waschen von Schinken und Würsten an Gestellen oder Stangen. Ob in Batch-Anlagen (Schrankanlagen)- oder Durchladeanlagen, die kompakte und funktionelle Konstruktion garantiert gute Ergebnisse bei minimalem Wasser-, Energie- und Reinigungsmittelverbrauch.
Ganz gleich, ob Sie Schinken nach dem Salzen entsalzen oder Rohschinken und jede Art von Rohwurst (Chorizo, Salami, Räucherwurst etc.) waschen müssen, Mimasa hat die Lösung.
Optional gibt es eine CIP-Funktion, spezielle Filtersysteme, spezielle Produktanwendungen, verschiedene Heizsysteme, Dampfabzug, HACCP-Kontrollprogramm etc.
Wir stehen Ihnen immer zur Seite. Wir helfen Ihnen bei der Auswahl der besten Lösung, begleiten Sie bei der Inbetriebnahme und Schulung und sind für Sie da, wenn Sie uns am meisten brauchen.
+Wir sind Spezialisten für Ihr Wasch- und Desinfektionssystem. Wir entwerfen und fertigen maßgeschneiderte Desinfektionssysteme, die den Produktionsanforderungen jeder Branche und jedes Unternehmens entsprechen.
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