Eine der Spezialitäten von Mimasa ist das Waschen von Schinken und Würsten auf Paletten, Wagen oder Bügeln. Ob in Schrank- oder Durchladeanlagen, die kompakte und funktionelle Konstruktion garantiert gute Ergebnisse bei minimalem Wasser-, Energie- und Reinigungsmittelverbrauch.
Ganz gleich, ob Sie Schinken nach dem Salzen entsalzen oder Rohschinken und jede Art von Wurst (Chorizo, Bratwurst, Salami, Fleischwurst etc.) waschen müssen, bei Mimasa haben wir die Lösung.
Optional haben wir Zufuhr- und Sammelsysteme, spezielle Anwendungen, maßgeschneiderte Trennwände für besondere Projekte und anderes.