Mimasa acumula anys d’experiència en solucions pel rentat i desinfecció d'estructures i estanteries. En funció de les exigències de producció de cada client, Mimasa dissenya i fabrica màquines a mida tan per sistemes tipus batch (armaris) com sistemes continus (tipus túnel). En el cas dels armaris, aquests poden ser adaptats pel rentat d’una unitat per cicle (15-20 estructures/hora) o dues unitats per cicle (30-35 estructures/hora) augmentant la producció, mentre que en el cas dels túnels es poden arribar a produccions més altes (fins a més de 200 estructures/hora). Aquests equips són dissenyats tenint en compte els més alts estàndards de disseny higiènic, tot pensant en la facilitat de neteja del mateix equip. Tots els equips es fabriquen amb materials de primera qualitat i de primeres marques mundials, i a la vegada oferint una optimització en el consum d’aigua, energia i detergent.
Les cabines de rentat poden incorporar més d’un dipòsit segons l’aplicació de la mateixa manera que els túnels de rentat poden disposar de varis mòduls de pre-rentat, rentats, esbandits recirculats, etc. En el cas dels armaris, els programes de rentat es poden adaptar en funció del nivell de brutícia. Opcionalment també hi ha la possibilitat d’instal·lar programes de control APPCC, dosificadors de detergent i desinfectant, extractor de vapor, filtre separador de sòlids, funció CIP, automatitzacions de càrrega i descàrrega, diferents sistemes d’escalfament, etc.