Tancar Menú

Sistemes de rentat
pel sector carni

Per raons geogràfiques i històriques el carni és un sector on Mimasa sempre ha tingut molta presència. I és que els processos tant de fresc com de elaborats utilitzen molts tipus de contenidors i elements de transport que requereixen ser rentats i desinfectats.

 

Així és estrany trobar un escorxador o sala de desfer, ja sigui de boví, porcí, oví, avícola, etc, que no compti amb un túnel de rentat de caixes com a mínim. I la majoria d’ells compten amb solucions diverses per al rentat de diversos elements. Des de túnels i armaris de rentat de carros, rentat de palets, rentadores de palots, perxes, estructures, fins a sistemes de rentat i higienització de guants i ganivets, sense oblidar els habituals equips de neteja de superfície per escuma.

 

Una situació similar es pot trobar en plantes de producció d’elaborats derivats de la carn, tot i que en aquest cas, la variabilitat de processos és molt més gran i, per tant, els elements a rentar varien molt d’una empresa a l’altra. Així, a part de rentadores de caixes i safates,  podem trobar túnels i armaris de rentat de carros cutter,  rentadores de palets, armaris i túnels de rentar palots, tota mena de rentadores de contenidors plàstics i d’inoxidable,  rentat de perxes o  rentat d’estructures.

Sales blanques: Una altra zona del procés on Mimasa també pot aportar un elevat valor afegit és a l’entrada de les sales blanques o zones d’alt risc. Gràcies a la gamma de nebulitzadores desenvolupada els darrers anys, podem garantir la completa desinfecció del producte envasat que hi entra, amb un consum de producte químic un 80% menor  al dels sistemes convencionals.

 

Amb els anys, Mimasa s’ha especialitzant en aportar solucions combinades, de manera que una mateixa màquina permet rentar elements diferents dins seu. Un cas molt utilitzat en l'indústria càrnica és l’armari de rentar palbox, que permet rentar-hi carros cutter, amb una petita adaptació, o els túnels de rentat de carros, on molts dels nostres clients hi renten els contenidors de plàstics i inclús els palets. El fet de tenir uns departaments de projectes i enginyeria amb un equip humà experimentat i dinàmic, així com eines de disseny de darrera generació, ens permet assumir reptes d’aquesta mena amb total garantia de resultat d’higiene. 

Rentadores pel sector carni

Túnel de rentat
DA-80

Túnel de rentat
DA-150-PR

Rentadora de guants i ganivets
K-5

Rentadora de guants i ganivets
KP-7

Rentadora de guants i ganivets
KP-10

Rentadora de guants i ganivets
KH-1

Rentadora de guants i ganivets
KH-2

Túnel de rentat
L-600-2X

Túnel de rentat
L-900A

Túnel de rentat
L-900-P

Túnel de rentat
L-900-2X

Tunel de rentat de ganxos
LG-100

Armari de rentat carros cutter
LC-200 Twin

Armari de rentat de contenidors
LC-1500

Armari rotatiu contenidors
LCR-1000

Túnel de contenidors
TE-2500

Túnel d'assecat MBH-4

Túnel de rentat de carros TC-2500

Túnel de rentat de carros cutter
TC-2500-CC

Túnel desinfecció
MD-100

Armari rotatiu
RE-2500-R

Armari de rentat
RE-2500-A

Armari de rentat de barres
SW-1300

Rentadores a mida pel sector carni

T’ajudem a trobar el que necessites?

El sistema de rentat i assecat que necessites el trobaràs a Mimasa. El nostre equip tècnic està a la teva disposició per tal de crear junts la solució ideal per a les teves necessitats.

Sol·licita informació

  • El teu projecte fet a mida

    Som sastres per als vostres sistemes de rentat i desinfecció. Dissenyem i fabriquem a mida el sistema d’higienització que s’ajusta a les necessitats productives del sector i l’empresa.

    +

  • Al teu costat

    Estem amb tu en tot moment. T’ajudem a escollir la millor solució per a tu, t’acompanyem durant tot el procés de posta en marxa i formació i ens trobes a punt per al que calgui quan més ens necessites.

    +