• Productes
  • Rentat en continu de pernils i peces càrnies

Sistemes de rentat
de pernils i peces càrnies en continu

Una de les especialitats de Mimasa és el rentat de pernils i d’embotit en rack o perxa. Tant en sistemes tipus batch (armaris) com continus, el disseny compacte i funcional garanteix el mínim consum d’aigua i energia i garanteix una perfecte neteja.

Ja sigui per desalar pernil després de la sal, rentar pernil curat o qualsevol tipus d’embotit curat (xoriç, llonganissa, salami, etc.) a Mimasa tenim la solució. 

Opcionalment disposen de funció CIP, sistemes de filtratge especials, aplicacions de productes especials, diferents sistemes d’escalfament, extractor de vapor, programa de control APPCC, etc.

Projectes a mida de rentat en continu de
pernils i peces càrnies

T’ajudem a trobar el que necessites?

El sistema de rentat i assecat que necessites el trobaràs a Mimasa. El nostre equip tècnic està a la teva disposició per tal de crear junts la solució ideal per a les teves necessitats.

Sol·licita informació
  • Al teu costat

    Estem amb tu en tot moment. T’ajudem a escollir la millor solució per a tu, t’acompanyem durant tot el procés de posta en marxa i formació i ens trobes a punt per al que calgui quan més ens necessites.

    Saber-ne més
  • El teu projecte fet a mida

    Som sastres per als vostres sistemes de rentat i desinfecció. Dissenyem i fabriquem a mida el sistema d’higienització que s’ajusta a les necessitats productives del sector i l’empresa.

    Saber-ne més